削りたてにこだわり続けて創業50年。
日本の伝統を未来へ。
商品一覧
全て化学調味料無添加
花かつお（薄削り）
上品で淡白な味と香り。
さばの混合（ダシ取り用）
コク、旨味のある濃厚なダシがとれます。
刻みかつお（砕片）
国産の鰹節を使用した、風味豊かな削り節（砕片）です。
うるめ削りぶし（ダシ取り用）
ウルメイワシ特有のコクと旨みを持ちながらクセのないあっさりとしたダシを取ることができます。
